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加工(熟食/烘焙)经理(小店长)

更新时间:2018-08-17 08:50
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1人投递简历
薪资:面议
五险一金
交通方便
有年假
晋升快
技术培训

职位信息

职位性质:全职
年龄要求:20-35岁
招聘人数:5人
职位类别:店长/卖场经理/楼面管理
性别要求:不限
工作地区:银川,榆林
学历要求:中专
工作经验:二年或以上 

职位描述

一、岗位职责:
1、负责安排加工小店员工按产品烹饪加工标准进行产品制作,保证货源充足和供应;
2、负责商品的归类,价格标签,货架的标准及食品卫生;
3、根据销售情况,制定制作商品所需主料及配料的订货数量;
4、负责核算所制作食品的成本及毛利,制定加工小店商品的促销计划;
5、不定期对员工进行食品卫生及安全方面的培训;
6、完成门店店长安排的其它日常工作。

二、任职条件:
1、中专以上学历,两年以上大卖场相关商品管理经验;
2、熟悉熟食、快餐、卤制品、凉菜、烤制品等的制作,有生鲜食品区工作经验;
3、熟悉国家食品运作流程,熟悉国家及地区对食品加工、经营场所的卫生要求;
4、了解公司对生鲜食品的各项管理规定;
5、掌握炉灶设备及工具的使用方法;
6、良好的沟通协调能力及执行力,能承受工作压力

三、福利待遇:
1、保底分红+利润分红(优于同行业薪资水平)
2、五险一金(含养老险、失业险、生育险、工伤险、医疗险、住房公积金)
3、员工福利餐+带薪年假;
4、培训:公共培训+专业培训+素质提升培训;
5、员工活动:庆生会+新员工欢迎会+新老员工交流会、技能比赛、元宵晚会
6、毕业两年以内的大学生有机会申请三个月1200元/月见习补贴

四、职业发展方向:
合伙人→小店长 →门店教练→品类教练→区助/区总→更高管理岗位

联系方式

提示:在应聘过程中用人单位以任何名义向应聘者收取费用都属于违法行为!

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  • 性质:私营企业
  • 行业:批发/零售
  • 规模:101-500人
  • 地区:宁夏/银川
永辉,国内零售领军企业,致力于为用户提供安全、健康、高性价比的食品。 永辉成立于2000年,创业以来持续保持高速发展,截至目前,年销售数百亿,旗下各业态已覆盖全国20余个省份、200多个城市,并持续探索新零售,创新发展出了全球直采精品超市Bravo、高端生鲜食材体验店超级物种、以及生鲜便利店永辉生活等零售新业态,并以线下门店结合永辉生活APP、小程序等线上渠道,创造更加智能,便捷的消费体验。 永辉超市于2013年落户陕西,截止目前已在西安、渭南、咸阳、延安开业14家门店,宁夏吴忠及石嘴山已开业2家门店,2018年还将在西北新开门店6-8家。预计至2020年在西北地区开店总数超过40家。未来永辉将继续立足西安,大力拓展陕西、宁夏、甘肃、青海等西北市场。...
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